Notre Chef, Julien CHAZAL :
Originaire d’Avignon il a toujours été passionné de cuisine dès son plus jeune âge. Fort de son expérience de second soit en pâtisserie, soit en cuisine au fil des années, il décide de voler de ses propres ailes en tant que Chef au Goût du Jour.
Son inspiration culinaire il la doit à son amour de la Provence et pour but de sublimer les produits du terroir avec des saveurs différentes afin de vous régaler. Venez, dégustez et vous y reviendrez les yeux fermés.
Le restaurant Le Goût du Jour propose une cuisine française raffinée, travaillant des produits locaux de haute qualité.
Avec plus de 70 références, nous vous les présentons ainsi comme les meilleures, à notre goût, pour accompagner votre repas chez nous. Ces bouteilles sont le fruit du travail d’hommes et de femmes, souvent de familles, passionnés et passionnants, auxquelles nous rendons hommage pour le plaisir gustatif et la qualité des produits qu’ils nous procurent.
Téléphone : +33 (0)4 32 76 32 16
Le restaurant se trouve à égale distance (5mn à pied) entre les parkings souterrains de l’Oratoire et celui du Palais des Papes.
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